2009年 11月 9日
鶴岡食堂
夕べの深夜、おいらを含む総勢5名が、おいらの泊まるシングルの小さな部屋に押し寄せ、カップラーメンと酎ハイ、ビールを飲みながら過ごしたのだった。
おいらがベッドの端にくの字になって眠りかけたタイミングで、みなさん容器を片付けつつ、明け方帰途につかれたようだ。
無料だった8時30分までの朝食バイキングは断念。11時近くまで起きられず。
シャワーを浴び、先ちゃんと近くの喫茶店でお茶。12時過ぎにはホテルまで秀ちゃんが迎えに来てくださった。
秀ちゃんは3日続けておいらたちのサポートを買って出てくださり、とにかく感謝の極み。
今日の昼には、『鶴岡食堂』のチャンポン。水俣入りした直後に食べることが決まっていた物件だ。
海っぺりに車を駐め、店構えを見ると、もうその時点でこの店が美味いのかそうでない店なのかの判断がついた。もはやこの勘にさして誤差はない。
チャンポンを3つ注文したのだが、水は勿論、お茶も自らきゅうすにお茶の葉を入れ、お湯を入れて戴くシステム。
一口二口。地元のみんなが口をそろえて「鶴岡食堂のチャンポンを食べた?」と聞いてこられた意味を重々理解。申し分のない美味物件との遭遇だった。
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食後、直ぐ近くの秀ちゃん宅まで送っていただき、16時頃に戻ってくるという約束でユーノスコスモをお貸し戴いた。
こんなスポーツカーに乗ったのは、博多時代の頃の117クーペ以来だったか。
ちなみに秀ちゃんのガレージには、ユーノスコスモ、社用の車以外にも数台が保管されており、おいらは黄色いポルシェの影を見逃さなかった!
いずれにせよ、オープンカー仕様の車種は初体験だ。しかも助手席には世界の江口寿史兄!
すこぶる天候の良き水俣の町並から海沿いまでオープンカーで激走することとなった。
なんて有り難いナイスな旅なのだ。
市役所で最後のサイン描き業務を経由し、「水俣市の本店のここまで来なければ買えない」という名和菓子店『美貴もなか』本社を訪問。
『美貴もなか』の商品は、デパートにも卸していないし、インターネットでも買えないそうだ。
その姿勢こそ、有象無象の情報社会と化した現代における真摯な新ビジネスなのでは? と逆に感じた。
1個1個手作り故、1日で生産する量も限られるそうで、毎日完売するそうだ。
品質が落ちるといけないので、無理な大量生産は絶対にやらないのだそうだ。
甘い物は苦手なおいらだったが、職人上がりの社長の深い言葉は印象深かった。
オープンカーで秀ちゃん宅へ帰還し、またしても秀ちゃんには新水俣駅まで送って戴いた。なんと御礼を申し上げればよいのやら。
秀ちゃん、何から何まで本当にありがとうございました!
走り去る秀ちゃん号に会釈をし、我々は新幹線で八代駅駅へ。
バスに乗り継ぎ、熊本空港着。
夕食を戴き、先ちゃんと便の違うおいらは土産売り場へ。先ちゃんは「じゃあ東京で!」っと、一足先にフライトしていった。
投稿者 yonezawa : 2009年11月09日 01:03
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