米澤の日々仰天

　冷凍してあったご飯を自然解凍させ、あらかじめ用意していた切り出した野菜に豚肉、玉子、冷凍室にあったむきエビの残りも併せて炒め、あたりをつけて炒飯作成。
　レタスとプチトマトのサラダ添えが昨夜の夕飯。

　冷凍してあった鰺の干物を自然解凍させ焼き魚。キャベツ、レタス、プチトマト、梅干しを添えて朝昼合同の食事。
　夕飯には長ネギとミンチをインスタントの麻婆豆腐に合わせる。久しぶりにインスタント食品を調理したが、味のまとまり方に感心。

　
　先ちゃんからメールで届いた爆笑YouTube URL映像を観てたら声を出して笑った。

　２１時を回った頃届いた妻からのメールを受け、即電話返信。Ｒちゃんと数秒会話を試みたが、かなり会話になっていたのが目頭にくるほど、ものすごく嬉しかった。
　部屋の中は今日も物静か。

　江口寿史兄、今日誕生日。