米澤の日々仰天

　2008年上半期終了。
　デザイナー：Ｍちゃんと近況情報交換。
　銀座：Ｇはここら辺の相場価格よりも１／２、あるいは１／３程度で収まるような良心的な飲食店。
　かつてこの店のカウンターにいた若き板前：Ｓはもういないが、他店で修行中の彼を連れ立ち、今度は客としてここへ遊びに来る日もそう遠くはなかろうと信じている。
　ゴールデン街の重鎮：ゆうじさんに紹介され、初めて訪れた新宿三丁目のＳはオープンしたてのバーで、実に心地よい雰囲気を醸し出す良質物件であった。

　帰宅後、今週取材の材料を整理しつつ居眠りをこき始めた深夜、床につく。